有人觉得牛奶是早餐好伴侣,早上喝一杯有利于营养的吸收。
其实,喝牛奶没有什么所谓的最佳时间,什么时候喝都可以的,牛奶的营养价值不会因为是早上喝就多一些,而晚上喝,牛奶营养就流失掉了,不会随着时间变化。
早上喝一杯牛奶,可以加强早餐的营养价值,为一天的工作提供满满的能量。晚上喝牛奶,饱腹感较强,可以缓解睡前饥饿。还有研究表明,饭前喝一杯牛奶,能有效控制餐后血糖上升,有助于控制食欲,避免用餐太多。
所以并不存在一个所谓的喝牛奶的最佳时间,按照自己的习惯来,想什么时间段喝都可以,与其纠结在时间上,还不如注意量上面,不要喝撑就好了。
另外,喝牛奶也是有诀窍的:
1 小口慢咽是最好的,不要直接大口大口的喝完,这样会使肠蠕动加快,导致营养物质直接排出体外,消化吸收率很低。
2 对于一般的普通袋装或者盒装纯牛奶,打开后需要尽快喝完,有些营养物质在打开后容易被空气中的细菌污染,导致变质。
3 从冰箱刚拿出的冰牛奶容易刺激胃肠道,温热为宜,但是也不可煮沸,否则会破坏牛奶的营养。
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