陕北有首民歌《走西口》。
为什么要走西口？西口在什么地方呢？
以前啊，山西、陕北一些穷苦的人家，吃不饱穿不暖，实在是生活不下去了，就会成群结队的去走西口。
西口，指的是陕北西边黄河沿岸的河套一带，其中，宁夏的西套平原（又称宁夏平原、银川平原）是最富庶的。
西套平原的南边是沙坡关，北边是石嘴山，中间是青铜峡，北边的面积大，南边的面积小。
西套平原沟渠纵横，是有名的米粮川，有着“塞上江南”的美誉。
但在历史上，西套平原并不是一开始就是塞外江南的模样。
在秦始皇统一天下以前，这里只是一片人烟稀少的草原。
秦始皇统一天下时，大将蒙括领兵来到这里，觉得如果在这里开垦农田的话，既可以种粮食，也可以抵御匈奴人，是一个一举两得的好方法。
秦始皇批准了蒙括的建议，从内地迁移了许多的农民，修建了两条灌溉渠，开荒种地，把这里变成了良田。
后面的历朝历代也很重视这个地方，继续修建灌溉渠，把黄河水引到了平原上，极大的发展了灌溉农业。
西套平原可以种植小麦、水稻，还可以种植西瓜，成为了赫赫有名的粮食生产基地，塞上江南的美誉也就由此而来。
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